伝統的な製法から生まれたテキーラ。
ドン・アルベルトの体験へようこそ。
新しい探求は始まったばかり。
何十年にもわたる伝統。
一生涯の思い出を形にした -ドン・アルベルト-「テキーラ」。
一生涯の思い出を形にした
“Don Alberto”日本初上陸。
メキシコの遺産
“Don Alberto”(ドン・アルベルト)。
原材料のアガベ・アスール100％で作られたテキーラのみが、「プレミアムテキーラ」と呼ぶことを許され、 ボトルに「100％ de Agave」といった表記が必ずあります。 私たちのテキーラは、ハリスコ州エル・アレナルで生まれました。 メキシコの美しい土地、ブルーアガベの発祥の地です。 グアダラハラ市から数マイル、世界的に有名なパイサヘ・アガベーロの入り口に位置する、 この地域で最も有名な蒸留所の1つであるテキレラ・プエルタ・デ・イエロで生産されています。
私たちは何世代にもわたって、最高のテキーラとメスカルを作り続けています。 その一滴一滴には、何十年にもわたる伝統と知識、そしてお客様に満足いただくための改良へのたゆまぬ探求が込められています。 私たちが誇りを持ち、心と魂を捧げるこの唯一無二なメキシコの遺産を、世界中のすべてのお客様のテーブルへと届けます。
洗練されたアガベのニュアンスが楽しめる２年熟成。
24ヶ月間オーク樽で寝かせ、ゴールドとシルバーの色調の調理した
アガベのニュアンスがある、繊細な樽仕上げのテキーラが実現しました。
| カテゴリー | アガベ100% |
| 容量 | 750ml |
| NOM | 1477 |
| AROMA | アガベ、オーク、バター、ブラックペッパー、バタースコッチ,アース |
| FLAVOR | アガベ、オーク、バター、ブラックペッパー、バタースコッチ |
| 原産国 | Mexico |
こだわり抜かれたドン・アルベルトの最高のグランドリザーブの樽で
４年間熟成された最高傑作のテキーラです。
| クラス | 5年熟成 / EXTRA AÑEJO |
| カテゴリー | アガベ100% |
| 容量 | 750ml |
| NOM | 1477 |
| AROMA | アガベ、オーク、バター、プラックペッパー、アース |
| FLAVOR | アガベ、ドライフルーツ、キャラメル |
| 原産国 | Mexico |
Don Albertoは、2000年から樽に入れられ熟成されてきました。 しかしその歴史は、テキーラ職人の時代まで遡ります。
Don Albertoの蒸留所は、バジェス地方のテキーラ村からほど近い 場所に位置します。1700年代から続く 非常に伝統的なテキーラ醸造地域です。
現在は、一連の蒸留施設、及び、アガベ畑が、「世界遺産」にも指定されています。 そのエリアには、他の巨大工場の様なテキーラ蒸留所が数多く存在します。 原料のアガベの刈り入れから完成までの全行程を、 オーナー自らが携わり、伝承される緻密で繊細な味を作るのは、実績のある一族経営だからこそ可能なのです。
すべての製品は100%アガベで生産され、天然の湧水のみを使用しています。 石窯に入れ直火で加熱し、タオナとローラーミルで抽出します。 その味わいは、すべてのプロセスを誇りを持って行い、伝統的な製法から生まれたものです。
電話番号 ：03-5324-2811
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